2020年8月初级茶艺师培训招生
培训部门:
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院深圳培训基地
看看自己适合什么培训方式,普通班还是精英班?

以道养心,茶道的基本精神是和、静、怡、真,这与茶的本真不谋而合。在茶、茶器、水、环境中,慢慢体会心境的启迪过程。

以道养心,茶道的基本精神是和、静、怡、真,这与茶的本真不谋而合。在茶、茶器、水、环境中,慢慢体会心境的启迪过程。
茶艺,是指制茶、烹茶、品茶过程中以茶为庆的综合艺术的外在形式。一杯茶,在冲泡的程序中,在品茗的过程中,茶艺师的思想、情感、技能、艺术,把想要叙述的内容通过茶艺的形式表达出来,称其为“茶之艺术”。
(一)茶艺等级:初级(五级)、中级(四级)、高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)。
(二)课程按照国家职业技能培训鉴定的考核要求组织学习,课程结束前组织复习并安排结业测评。
(三)经培训,可参加深圳市人社部深圳职业鉴定所组织的茶艺师职业资格统一考试。

(国家人力资源保障部门统一证书样版)
(一)中茶院培训中心老师
杨秀芳,女,研究员,国家高级评茶师,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长、生化技术研究所所长,全国茶标委技术委员、QS认证国家注册审查员。
赵玉香,女,国家一级评茶师,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院高级工程师,茶叶信息与培训中心主任,浙江省评茶技能大师领办人。
◆历任劳动和社会保障部特有工种职业技能鉴定站副站长、国家茶叶质量监督检验中心副主任等职,现任担任全国感官分析标准化技术委员会委员;
◆浙江省茶叶学会理事;中国茶叶流通协会普洱茶专委会第二届副主任委员。
◆主持制修定《茶叶感官审评室基本条件》、《茶叶感官审评术语》、《评茶员》等十余项国家标准;主编《评茶员》、参编《茶艺师》等国家职业技能培训教材。
◆主编《茶叶鉴赏与购买指南》,参编《饮茶与健康》等著作。
◆主办了四百多期“茶叶加工”、“评茶员”及“茶艺师”等培训班,培训学员4万余人次。
◆担任国际、国内茶业博览会及众多茶事活动名优茶评审专家。在省级及国家级制茶及茶艺技能大赛中多次担任专家组组长、裁判长和裁判员等。
◆主持设计与举办第二至第六届“中华茶奥会茶品鉴赛项”、“2018杭州市评茶员大赛”等国家与省市级赛事。
◆2014年在中国社科院、中华合作时报举办的“中华优秀茶教师”评选中荣获“中华茶文化传播优秀工作者”称号。
◆2015年荣获“全国职业院校技能大赛优秀裁判员”称号。
刘亚峰,男,茶学硕士,助理研究员,国家一级评茶师,浙江省“赵玉香技能大师工作室”团队骨干成员,现主要从事茶叶技能培训鉴定工作,任培训中心主任。
◆杭州市江干区“百千万”高技能领军人才(优秀技能人才)
◆担任“武夷山杯”首届全国评茶员职业技能竞赛裁判
◆参与《评茶员》国家标准修订
◆浙江省重大专项农业重点项目(20152015C02026)、供销合作行业标准体系建设与维护项目、"现代农业产业技术资助项目"和福建省科技厅区域重大项目等
◆在《台湾农业探索》《食品安全质量检测学报》和《现代农业科技》等期刊发表多篇专业学术论文。
(二)中茶院培训中心深圳培训基地老师
叶伟明,男,国家一级评茶师,深圳市南山区茶文化研究会名誉会长。普洱茶研究资深专家
2015年在《中国茶叶加工》第3期发表《普洱茶品质的影响因素分析》;
◆在《南山文艺》发表《 探茶源——2700年“1号”野生茶王树》、《品茶记》、《走进普洱茶》、《梦萦邦盆树,心绕拉祜茶》、《漫谈书法用笔》;
◆2010年在《深圳市蛇口消息报》发表《寻根普洱茶》;
◆在《中国茶业》发表《普洱茶品质的影响因素分析》等文章;
◆在《南山文艺》发表《漫谈书法用笔》、《茶与书法艺术》等文章。
◆《中华茶文化中小学生课程》开发负责人,课程被深圳市教育科学研究院遴选为2016年《深圳好课程》。
◆《中华茶文化中小学生读本》主编,《中华茶文化中小学生课程》开发负责人,课程被深圳市教育科学研究院遴选为2016年《深圳好课程》。
◆《中华茶奥会第二届》红茶调饮赛金奖指导老师、《中华茶奥会第三届》创新茶艺竞技二等奖指导老师、《中华茶奥会第三届》仿宋茗战指导老师(三等奖2名、优秀奖1名)、《中华茶奥会第三届》优秀团队领队。
◆任《中华茶奥会第二届》和《中华茶奥会第三届》茶品赛裁判;
◆《中华茶文化中小学生读本》主编,《中华茶文化中小学生课程》开发负责人,课程被深圳市教育科学研究院遴选为2016年《深圳好课程》。
◆广东省书法家协会会员、深圳市南山区书法家协会理事兼副秘书长。
钟利珍,女,国家一级茶艺技师、一级评茶师,国家评茶员和茶艺师考评员,深圳市职业技能高级考评员,浙江省“赵玉香技能大师工作室”团队骨干成员,深圳市南山区茶文化研究会常务副会长兼秘书长。
◆《中华茶文化中小学生读本》副主编、《中华茶文化中小学师资培训教材》副主编;
◆2015年第二届中华茶奥会红茶调饮赛金奖
◆2016年第三届中华茶奥会创新茶艺银奖
◆2016年第三届中华茶奥会仿宋茗战铜奖、优秀奖指导老师,
◆2017年第四届中华茶奥会茶品赛银奖
◆2018年第五届中华茶奥会茶品赛银奖、铜奖;
◆2018年深圳市福田区茶艺职业技能大赛金奖指导老师。
◆2019年第六届中华茶奥会裁判。
◆2017年《中国茶叶加工》第4期发表“深圳社区茶文化推广活动实践”

1、报名地点:深圳市南山区科技中一路19号赛百诺研发楼11楼1105室
2、联系人:钟老师;电话及微信号13322925616;QQ:346071154。
3、参加培训班的学员可微信付款给钟老师。也可汇款(开户行:建设银行西丽支行,单位名称:深圳市南山区茶文化研究会,账号:44201622600052515212)。
4、交通指引:
导航:赛百诺基因治疗园(东门)
附近公交:b608路/b683路(赛百诺站,直达楼下)、研祥科技大厦(步行646米)。地铁:1号线深大站(地铁接驳站)转公交b683
咨询报名请扫维信二维码
联系人:钟老师
电话及微信号13322925616
南山区茶文化研究会公众平台